Рыба маринованная в белом вине

Рейтинг у рыболовов: / 0
Лучшая 

Свежая рыба, сухое белое вино, панировочные сухари Свежую рыбу выпотрошить, промыть, отделить филе от костей. Протерев филе солью с перцем, уложить в емкость и залить сухим белым вином. Дать постоять 1 час в прохладном месте. Через час, обсушив куски рыбы, обвалять их в сухарях и поджарить на растительном масле до появления золотистой корочки.

 

« Пред.		След. »