Рыбные фрикадельки

Рейтинг у рыболовов: / 1
Лучшая 

500 г филе карпа, 1 яйцо, 3 клубня картофеля, 1 луковица, зелень, соль. Из филе, яйца, измельченной зелени и луковицы готовят фарш. Из фарша формуют небольшие фрикадельки. В кастрюлю наливают 1 л воды, доводят до кипения, запускают нарезанный кубиками картофель, через 5 мин. — фрикадельки, солят, варят еще 10 мин. Подают в маленьких глубоких тарелках.

 

« Пред.		След. »