Яйца с икрой

10 сырых куриных яиц, 100 г соленой икры щуки, пучок зелени.

Яйца варят "в мешочек", ставят в специальные подставки, аккуратно снимают скорлупу с верхней части, ложечкой вынимают часть белка и кладут туда немного икры, перемешанной с мелко нарезанной зеленью. Остужают и подают.