Пельмени с рыбой

Рейтинг у рыболовов: / 0
Лучшая 

700 г рыбы, 1 луковица, 0,5 яйца, 0,5 стакана сливок, перец, соль. Любую рыбу разделяют на филе. Пропускают через мясорубку, добавляют лук, соль, перец, разводят со сливками и молоком, перемешивают. Тесто готовят, как для любых пельменей. Пельмени варят 15-20 мин. Подают со сливочным маслом, сметаной или майонезом.

 

« Пред.		След. »